Solestício de Inverno

Festa dos povos pagãos que o cristianismo tomou. Sabemos que a partir de hoje os dias começarão a crescer- pelo Natal, saltinho de pardal. Deixo-vos também o doce de abóbora e a receita: 1,5 KG abóbora cortada aos pedacinhos, duas laranjas descascadas e uma lima ou limão, um quilo de açúcar amarelo, dois paus de canela e três cravinhos. Deixa-se num tacho a marinar de um dia para o outro, depois vai a lume forte até ferver. Abranda-se o lume e logo que a abóbora esteja cozida, retira-se do lume e passa-se a varinha mágica. Volta a lume brando até fazer «ponto de estrada». Quando esfriar junta-se amêndoa laminada ou nozes partidas. Uma delícia de Natal.

Doce de abóbora

Estamos no tempo de preparar os doces de Natal. O doce de abóbora é uma delícia se o comermos com um bom requeijão de cabra. Hoje só mostro um bocadinho. Amanhã espero mostrar o doce, se tudo correr bem.

Uma linha no céu

Um dia destes ,ao olhar o céu , vi este avião a jacto que mais parece a cauda de um cometa. Sinto sempre uma impressão quando estou dentro de um avião principalmente no momento dos motores começam a arrancar mas depois , lá em cima, é uma sensação maravilhosa!

Postal de Dezembro

Aguarela sobre papel.

As rainhas do Natal

Estão presentes nos arranjos florais para alegrar a decoração de Natal- o «rei» azevinho, muito tradicional e a estrela de Natal, importada, mas que nós adoptamos de coração!

Troca de presentes

Já começamos a trocar presentes. Aqui estão os que ofereci às minhas amigas.

Mar calmo

Esteve um lindo dia de Inverno com o nosso mar- o Oceano Atlântico, a parecer um lago! Depois das tarefas domésticas e das inevitáveis compras, nada como um bom passeio ,revigorante, à beira mar.