Mar

Aúltima foto do ano à beira mar! Tarde amena e o passeio pelo novo passadiço sobre as dunas, lindo! Parabéns à noss Camara Municipal de Matosinhos por este magnífico projecto de requalificação urbana. Que a crise não atrase ainda o que falta fazer! Viva 2011!!!!!!!!!!!

O último postal de Dezembro

Aguarela spbre papel. Guardei este último postal de Dezembro celebrando o nosso querido pardal! Este ano dediquei-me ao estudo das nossas aves, no Ano Internacional da Biodiversidade. Aprendi muito, passei a olhar com mais atenção as avezinhas que habitam o meu jardim e também as que agora vejo nos meus passeios. Não é nada fácil este trabalho mas foi um desafio muito estimulante. Desejo, a todos os que visitam esta página, um Bom Ano de 2011, apesar da crise!

Anjo

Desenho a grafite sobre tela.

Poema de Natal

Primeiro dia de Inverno

Dois momentos neste primeiro dia de Inverno; uma das minhas orquídeas de exterior abriu em pleno e o passeio à beira-mar com uma temperatura amena fez-me bem à alma.

Solestício de Inverno

Festa dos povos pagãos que o cristianismo tomou. Sabemos que a partir de hoje os dias começarão a crescer- pelo Natal, saltinho de pardal. Deixo-vos também o doce de abóbora e a receita: 1,5 KG abóbora cortada aos pedacinhos, duas laranjas descascadas e uma lima ou limão, um quilo de açúcar amarelo, dois paus de canela e três cravinhos. Deixa-se num tacho a marinar de um dia para o outro, depois vai a lume forte até ferver. Abranda-se o lume e logo que a abóbora esteja cozida, retira-se do lume e passa-se a varinha mágica. Volta a lume brando até fazer «ponto de estrada». Quando esfriar junta-se amêndoa laminada ou nozes partidas. Uma delícia de Natal.

Doce de abóbora

Estamos no tempo de preparar os doces de Natal. O doce de abóbora é uma delícia se o comermos com um bom requeijão de cabra. Hoje só mostro um bocadinho. Amanhã espero mostrar o doce, se tudo correr bem.