Geleia de rosas

Para fazer a geleia comecei por fazer um chá de pétalas de rosas, medi o mesmo peso de açúcar com o chá e levei ao lume até obter a geleia. Confesso que o sabor é agradável, mas muito doce. Vou tentar outra vez mas tenho de reduzir a quantidade de açúcar.

A Rota do Chá

Uma casa de chá na cidade do Porto que recomendo. O espaço foi muito bem aproveitado e o serviço é bom, com uma variedade de chás muito grande.Fica na Rua Miguel Bombarda, zona muito frequentada por artistas e com muitas galerias de arte .

Geleia de rosas

Ainda não consegui fazer uma geleia de rosas como deve ser, mas, mais uma vez vou tentar! Tenho algumas rosas bem perfumadas no jardim que vou utilizar, só me falta mesmo é engenho e arte nesta receita.Se, por acaso, souberem de uma receita de geleia de rosas, podem partilhá-la comigo? Ficaria muito agradecida.

Feira medieval de Vila Nova de Cerveira

Gosto muito da feira semanal que se realiza aos sábados ,em V. N. de Cerveira. Este sábado teve um sabor especial- a divulgação do caldo verde, como «entrada» concorrente ao concurso da nossa R.T.P. -as sete maravilhas da gastronomia portuguesa, em plena feira medieval, já que esta vila tem o seu castelo fundado por E-l-Rei D. Dinis.Para além dos produtos tradicionais a venda de outros sabores e saberes.

Pedacinho da floresta

Aguarela sobre papel. Desejo a todos uma boa semana.

Postal do Porto

Desenho a pena e aguada- tema- Estação de S. Bento, considerada uma das mais belas do mundo. Recomendo a quem não a conhece que valerá bem a visita a este espaço tão emblemático da cidade.

Nuvens

Quando se aproxima uma tempestade gosto muito de observar as nuvens e ver formar o arco-íris.