sexta-feira, 13 de agosto de 2010

Compota de amoras silvestres

Ainda ,no nosso meio urbano ,se conseguem apanhar amoras silvestres. Para comer nas tardes frias de Inverno, a aquecer a alma, nada como uma compota de amoras silvestres. Receita: um kilo de amoras, meio de açúcar, duas cascas de lima(para não ganhar bolor). Vai a lume brando, rala-se com a varinha mágica e verte-se para os frasquinhos.

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