terça-feira, 7 de novembro de 2017

Biqueirão

O biqueirão é um peixe muito apreciado tanto em Portugal como em Espanha, o nosso maior comprador. Agora a Comissão Europeia quer reduzir a quota de pesca devido à escassez de peixe. Aqui é «que a porca torce o rabo» como diz o povo! Se houve ano com fartura deste peixe foi mesmo o de 2017.Outros «interesses» estranhos estão por detrás desta decisão. Gosto muito de fazer conserva caseira deste peixe, muito apreciado por toda a gente!

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