
sexta-feira, 30 de abril de 2010
quinta-feira, 29 de abril de 2010
quarta-feira, 28 de abril de 2010
PHITOSPORUM
Está em flor uma das árvores mais bonitas do meu jardim.As suas flores têem o cheiro da flor de laranjeira, à noite p erfume é intenso. O engraçado destas árvores é que se reproduzem muito bem graças aos melros que transportam as suas sementes nos bicos.Foram as primeiras a decorar a nossa urbanização, alguém depois (não sei porquê) substituiu . Ainda bem que ficaram as sementes.
terça-feira, 27 de abril de 2010
Há flores nas dunas
segunda-feira, 26 de abril de 2010
Arruda
domingo, 25 de abril de 2010
25 de Abril
sábado, 24 de abril de 2010
sexta-feira, 23 de abril de 2010
quinta-feira, 22 de abril de 2010
quarta-feira, 21 de abril de 2010
Porto-Mercado do Bolhão
terça-feira, 20 de abril de 2010
segunda-feira, 19 de abril de 2010
domingo, 18 de abril de 2010
sábado, 17 de abril de 2010
Bola de Fiambre

Vou dar-vos esta receita deliciosa,que se faz como um bolo vulgar.Ingredientes: duas tigelas de farinha de trigo sem fermento, 125 gramas de manteiga, uma pitada de sal, uma colher de sopa de açúcar, 30 gramas de fermento padeiro,4 ovos, um pacote de leite gordo dos pequeninos.Preparação: aquecer um pouco o leite onde se dissolve o fermento padeiro, junta-se a pitada de sal e a manteiga derretida; verte-se o preparado para um alguidar e junta-se a farinha batendo bem e por fim juntam-se os quatro ovos inteiros batendo bem até a massa estar bem batida. Prepara-se a forma, untada com manteiga e polvilhada com farinha; divide-se metade da massa cobre-se com o fimbre(ou outras carnes) cobrindo-se com o resto da massa. Vai a levedar uma hora em sítio que não apanhe correntes de ar. Vai a cozer em forno quente a 175º aproximadamente trinta e cinco minutos.Experimentem!
sexta-feira, 16 de abril de 2010
Parabéns
quinta-feira, 15 de abril de 2010
Goivos
quarta-feira, 14 de abril de 2010
terça-feira, 13 de abril de 2010
segunda-feira, 12 de abril de 2010
domingo, 11 de abril de 2010
sábado, 10 de abril de 2010
Postal de Abril
sexta-feira, 9 de abril de 2010
quinta-feira, 8 de abril de 2010
terça-feira, 6 de abril de 2010
Peonia
segunda-feira, 5 de abril de 2010
sábado, 3 de abril de 2010
Postal da Páscoa
sexta-feira, 2 de abril de 2010
Sereiazinha
quinta-feira, 1 de abril de 2010
Broinhas da Páscoa



É tradição nas zonas rurais de Matosinhos fazerem-se nesta época as broinhas doces. São amassadas e cozidas na quinta feira santa.A receita é a seguinte: uma tigela de açúcar, três de farinha, dois ovos, setenta e cinco gramas de manteiga, uma pitada de sal, uma casca de limão, um pau de canela, meia tigela de água, folhas de couve galega.1º Ferve-se a água com a casca do limão e o pau de canela; retira-se do lume e acrescenta-se a manteiga até derreter e a pitada de sal. Num recipiente colocamos o açúcar, a farinha, fazemos um buraquinho e vertemos o líquido,envolvemos muito bem e adiccionamos os ovos inteiros. Formamos uma bola e no centro desenhamos uma cruz dizendo a seguinte oração«Deus te levante ,Deus te acrscente para sempre Amen.Forra-se o tabuleiro com a couve galega, polvilha-se de farinha e por fim forman-se pequenas bolas que se colocam afastadas e polvilha-se de novo.Vai a cozer em forno préviamente aquecido a 175º mais ou menos trinta e cinco minutos.
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