Sobremesa de Domingo

Hoje, para além da feijoada, fiz uma saborosa sobremesa- «codornos»( uma mistura de maçã e pera) assados. A preparação: dar pequenos golpes nos frutos, cobrir com açúcar, canela, uma noz de manteiga e regados com vinho do Porto. Vão ao forno, a 175º durante dez minutos. Experimentem, vão ver que é uma delícia!